COMMENT DEVENIR

Quelques produits marqués Parc
 Quelques produits marqués Parc - D.R
Les professionnels intéressés pour obtenir la Marque Parc, doivent faire acte de candidature par une demande écrite adressée au Président du Parc naturel régional du Morvan.
Cette demande déclenche une visite d’agrément de l’entreprise, qui renseigne les caractéristiques de l’entreprise, et évalue les possibilités de répondre aux exigences de la Charte concernée.

Dans le cas où le produit (prestation ou service)pouvant faire l’objet d’un marquage ne dispose pas encore d’une charte, il est nécessaire que plusieurs professionnels fassent la demande pour déclencher l’instruction d’une nouvelle charte et la constitution d’un groupe de travail.

Une fois la visite d’agrément réalisée, les conclusions sont exposées en Commission du Parc naturel régional du Morvan (Commission agriculture, commission Productions locales selon les Chartes) et fait ou non l’objet d’une acceptation. C’est le président du Parc naturel régional du Morvan qui valide la candidature
Le professionnel peut alors signer son adhésion à la Charte, s’engage à respecter les modalités techniques et accepte le plan de contrôle. Il peut alors utiliser la Marque Parc.


En savoir plus :

Structuration des bénéficiaires de la marque « Parc »

Dégustation
 Dégustation - D.R
Les utilisateurs de la Marque Parc du Parc naturel régional du Morvan sont organisés au sein de l’Association Morvan Terroirs.


Cette association regroupe
• tous les bénéficiaires de la marque «Parc»: Produit, Accueil ou Savoir-faire du PNR du Morvan, qui le souhaitent.
• Tous les producteurs fermiers du territoire du Parc qui souhaitent participer activement à la promotion de leur territoire, mais également développer des liens entre eux et le PNR du Morvan et qui satisfont à des démarches environnementales (labels, norme ISO, éco-certification, …). Un travail préalable mené en partenariat avec le Parc visera à mettre en cohérence les pratiques de production des candidats à l’adhésion avec les exigences de la marque «Parc»: lien au territoire, respect de l’environnement et dimension humaine.
• Les institutionnels qui y concourent

Les adhérents de l’association s'engagent à accepter les présents statuts et à concourir au développement durable de leur territoire.

Elle se donne pour objectifs de
- Promouvoir la marque «Parc» et les valeurs qu’elle véhicule: lien au territoire, préservation de l’environnement, dimension humaine.
- Promouvoir, de manière transversale, les produits du terroir et les savoir-faire locaux
- Rétablir les relations entre producteurs, transformateurs, restaurateurs, distributeurs, consommateurs .
- Participer au développement de son territoire, notamment grâce à des actions de valorisation des produits et des savoir-faire.

Les membres de l'Association Morvan Terroirs sont présents sur les marchés du territoire. Pour plus d’information contacter l’Association au 03 76 78 73 51 .



Parc naturel régional du Morvan, Maison du parc 58230 SAINT-BRISSON - Tél : 03.86.78.79.00